Program Dobry Posiłek w Szpitalu

Szpital Powiatowy w Nowym Mieście Lubawskim sp. z o.o. realizuje pilotażowy program
w zakresie edukacji żywienia oraz poprawy jakości żywienia „Dobry Posiłek w Szpitalu”.

Pilotaż “Dobry posiłek w szpitalu” to inicjatywa zaproponowana przez Ministerstwo Zdrowia, której na celem jest poprawa jakości żywienia w lecznicach.

Szpital w Nowym Mieście Lubawskim jest jednym ze Szpitali , który bierze udział w pilotażu.
O co chodzi w pilotażu poniżej:

• “Dobry posiłek w szpitalu” to pilotażowy program zapowiedziany dla szpitali przez Ministerstwo Zdrowia
• Zgodnie z założeniami posiłki w szpitalach będą przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka na co najmniej 7 dni
• Co więcej, jadłospis ma zawierać informacje m.in. o:
  • rodzaju posiłku i składzie produktów
  • Dobowych wartości energetycznej (kaloryczności) i wartości odżywczej z podaniem ilości białka, węglowodanów, w tym cukrów, tłuszczu, w tym nasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i soli
  • sposobie obróbki posiłku
  • obecności alergenów

Zgodnie z zasadami z Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. w sprawie programu pilotażowego publikujemy zdjęcia posiłków i jadłospisy.